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與以往印象不同，正確的雞蛋擺放位置不在冰箱門上的蛋架，專家建議應該網友一致推薦 放在盒中，並放置於冰箱中層。
蛋架是冰箱裡最溫暖的地方，也是最容易讓雞蛋感染細菌之處。由於蛋需要在穩定的溫度下存放，而冰箱門易受溫度變化及開關門震動的影響，所以應該將蛋置於蛋盒並放在冰箱中層。根據英國雞蛋資訊部門（The British Egg Information Service），蛋應存放於20°C以下，以免吸收其他食物的味道。
然而，對於是否放入冰箱也引起辯論。
著名主廚奧利弗（Jamie Oliver）和勞森（Nigella Lawson）都認同蛋放冰箱的好處，可以讓蛋保持新鮮；勞森並建議在烹調前先將雞蛋解凍一小時。英國布里斯托大學獸醫教授羅莎蒙德·貝爾德（Dr.Rosamund Baird）及珍妮特·科里（Dr.Janet Corry）表示將雞蛋放在冰箱中可避免感染沙門氏菌。
▲勞森建議在烹調前可先將雞蛋解凍一小時（圖／翻攝自每日郵報）
米其林雙星主廚布朗克（Raymond Blanc）則持相反意見，他說人們常常在不必要的時候把東西冰入冰箱；財經時報餐廳評論家海沃德（Tim Hayward）則表示蛋應該放在廚房角落而不是冰箱。
《每日郵報》委託在約克郡的食物測試實驗室進行實驗，然而結果卻沒有分別。但是，這兩派唯一相同的論點就是冰箱門的蛋架是最不適合存放之處。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
女作家林奕含之死風波延燒超過一周，該案獲得社會高度關注，並引發對諸多議題的省思，如精神疾病、性侵害、補習班制度、媒體自律、通姦除罪化等，各相關機關單位和名人也出面表示意見，台南市長賴清德今（4）日也在臉書貼文：「深切期盼大家可以共同努力，讓台灣社會不再有下一個房思琪。」網友則在貼文下方酸：「頭七都過了才出聲。」
女作家自縊案曝光後，最初台南市政府社會局、衛生福利部以《性侵害犯罪防治法》為由，為保護受害人身分及隱私，要求出版社下架雙親聲明，更禁止網友和媒體揭露林奕含的個資，此舉一出引發批評聲浪，被質疑是讓受害者消音、干預新聞自由。
但3日晚間衛福部指出，由於受害人死亡，且該案涉重大治安事件，故毋須隱去被害人姓名。北市觀傳局也表示，基於社會公益等前提下，媒體揭露受害者的姓名符合《性侵害犯罪防治法》第13條第3項規定。此外，被害者照片也毋須馬賽克處理。
風波延燒期間，名人如朱學恒、呂秋遠、丁寧也紛紛對此事件表示意見，唯獨遲遲未見台南市長賴清德對此事件的回應，網友質疑：「林奕含是台南人，怎麼台南大家長對這件事，都沒有任何意見或動作？」
無獨有偶，賴清德4日下午已在臉書貼文，表達對女作家之死的看法。貼文指才女作家上周自殺身亡，引發社會關注，大家都難過不捨、憤怒不已。「林奕含是台南的女兒，對台南來說，更是沉痛。在知道這件消息後，社會局第一時間與家屬聯繫，希望提供必要的協助與關懷；警察局也成立專案小組，由刑大主導追查，婦幼隊、科偵隊等專業警力從旁協助，希望能釐清還原相關狀況。」
賴清德表示：「在黑暗的時刻，總是能看到人性的光輝，這幾天，整個台灣幾乎都為了林奕含而難過傷心，這樣的疼心，是台灣人最善良的天性。深切期盼大家可以共同努力，讓台灣社會不再有下一個房思琪。」
但網友則在貼文下留言：「 社會局開第一槍，到現在你才出現」、「慢的太不專業」、「市長，您這次的危機處理太慢」、「台南政府部門處理非常之差，都過了一個禮拜才有動作，非常失望」、「頭七都過了，現在才出聲」。
▲台南市長賴清德臉書貼文，不捨女作家林奕含。（圖／翻攝自賴清德臉書）
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